Blog > Komentarze do wpisu
Zielone spaghetti

Szpinak ma to do siebie, że jedni go lubią, inni nienawidzą. Ja odkryłam go dopiero niedawno i pokochałam od pierwszego kęsa. Cała bowiem sztuka to odpowiednie przyprawienie szpinaku, by nie przypominał breji, jaką serwowano mi w przedszkolu. A to danie, to pomysł na szybki, smaczny i zdrowy obiad.

makaron

250 g szpinaku
300 g makaronu grube nitki
200 g śmietany 18 %
1 duża cebula
5 ząbków czosnku
sól
pieprz

Gotujemy makaron. W tym czasie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, do której wyciskamy czosnek. Szpinak płuczemy, osuszamy, rwiemy na cząstki i wrzucamy na patelnię. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut. Dodajemy śmietanę, sól i pieprz do smaku. Następnie mieszamy z makaronem i gotowe.

niedziela, 20 marca 2011, diab79

Polecane wpisy

  • Tostowa choinka z rybną pastą

    Mroźno. Powinnam rozebrać choinkę, bo już czas, ale pogoda demotywuje. Ubrałam więc i drugą... jadalną. 2 puszki tuńczyka w oleju 4 jajka na twardo 25 dag sera

  • Spaghetti z warzywami

    Pierwsze oznaki wiosny za oknem zawsze sprawiają, że mój organizm po ciężkiej, zimowej kuchnidomaga się czegoś lekkiego i bardzo zdrowego. Co prawda o warzywa p

  • Tuńczyk w gnieździe

    Uwielbiam makaron.W każdej postaci i z każdym niemaldodatkiem. Na słodko, na ostro, z warzywami, z mięsem.Bo tak naprawdę bolognese to najnudniejsze, co można z

Komentarze
Gość: Biedr_ona, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/20 17:03:48
Kocham szpinak! :-) Podoba mi się Twoje danie.. i wiesz.. właśnie mam szpinak w zamrażalce.. trzeba będzie go spożytkować ;-D
-
grazyna1961.only
2011/03/20 18:02:48
Faktycznie, pomysł podobny, tylko u mnie szpinak przykrył makaron i inaczej wygląda :)
-
wiosenka27
2011/03/20 19:56:15
Chętnie bym zjadła takie danko:)
-
tu-tusia
2011/03/20 21:50:42
Robię podobny makaron, ale w roli smietany występuje mascarpone i śmietanka. Jest pysznie. A do szpinaku genialnie oprócz czosnku pasuje gałka muszkatołowa - polecam wyprobowanie :)
-
Gość: Maggie, *.zone6.bethere.co.uk
2011/03/20 21:51:35
Szpinak i czosnek to piekna para (i moja najnowsza kuchenna milosc :))
-
mopswkuchni
2011/03/21 12:19:31
Ja uwielbiam szpinak, nawet w postaci breji, jak jest tam czosnek to da się zjeść :P
-
wrotka_online
2011/03/21 12:31:59
Cały czas sie przekonuję do szpinaku, ale za to uwielbiam makaron w każdej postaci, więc moze takie połączenie szpinaku i makaronu mi zasmakuje. Muszę spróbować.
-
2011/03/21 21:08:04
Bardzo lubię dania makaronowe ... pysznie wygląda !:)
Durszlak.pl